(no subject)

[swet_ka]

А мы тут плюшками балуемся я тут конфеты орехово-шоколадно-кофейные сделала.

---

Рецепт:

Грецкие орехи - два стакана (измельченных)
Сахарная пудра - четверть стакана
Какао - треть стакана
Кофе - 1 ст. ложка (очень крепкого)
Сгущенное молоко - полстакана

Смешать орехи, пудру и какао.
Кофе вылить в сгущенку, перемешать.
Смешать всё вместе, слепить шарики, обвалять в молотом грецком орехе.
Выложить на тарелку и убрать на час в холодильник.

Получилось 20 вот таких вот конфеток.

Сделано по несколько изменённому (в соответствии с моими реалиями) рецепту замечательной friend_horatio.
Оригинальный рецепт: http://friend-horatio.livejournal.com/572235.html

Comments

[mumm.livejournal.com]

это тарелка такая маленькая или же конфеты такие огромные?
кстати, с праздником!:)

[swet-ka.livejournal.com]

Это блюдце кофейное, диаметр 15 см (только что измерила).

Кстати, спасибо, :)

[chigrishonok.livejournal.com]

это вкусно!!! А я делала, как колбаску... прикольно было. Я ещё печенье молотое туда добавляла. И выглядело всё, как взаправдашняя салями. Сама путалась.
Я в фольгу заворачивала. А у тебя без фольги не рассыпается это всё?

[swet-ka.livejournal.com]

Не, не рассыпается.
Да там и нечему рассыпаться, там всё сгущенкой "склеено", а обсыпка сверху не даёт конфетам слипаться.
Но в тепле они размякают, так что лучше в холодильнике держать.