Jun. 5th, 2007
Существуют разные виды неприемлемости человеком того или иного продукта. Иногда достаточно изменить способ приготовления для того, чтоб из категории ненавистное продукт перешел бы в категорию вполне приемлемо.
Речь, конечно же, пойдёт не о кошках, а о кабачках. Как известно, это чрезвычайно полезный, а так же дешевый овощ. В постперестроечной России кабачки выращивали практически все садоводы-огородники-любители. К сожалению, не все огородники растили их правильно, некоторые товарищи выращивали их до гигантских и абсолютно, на мой взгляд, несъедобных размеров.
Эти самые кабачки, наряду с овсянкой, были проклятьем моего детства и юности.
Но, как оказалось, даже из гадостных переросших кабачков можно приготовить съедобное блюдо.
А именно – тушеную в кабачково-морковно-помидорно-болгарскоперечно-луковом соусе картошку.
( Осторожно! Рецепт: )
Речь, конечно же, пойдёт не о кошках, а о кабачках. Как известно, это чрезвычайно полезный, а так же дешевый овощ. В постперестроечной России кабачки выращивали практически все садоводы-огородники-любители. К сожалению, не все огородники растили их правильно, некоторые товарищи выращивали их до гигантских и абсолютно, на мой взгляд, несъедобных размеров.
Эти самые кабачки, наряду с овсянкой, были проклятьем моего детства и юности.
Но, как оказалось, даже из гадостных переросших кабачков можно приготовить съедобное блюдо.
А именно – тушеную в кабачково-морковно-помидорно-болгарскоперечно-луковом соусе картошку.
( Осторожно! Рецепт: )